-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。
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-------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：20内径×深さ(mm)：197×38質量(g)：560底径(mm)：125極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。
特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。
PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。
熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。
極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。
鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。
※IH対応 【メーカー・ブランド】 リバーライト / りばーらいと / RIVERLIGHT 【#101】
楽天で購入5,170円（税込み）